2022-01-22から1日間の記事一覧

「残肴の処理 - 北大路魯山人」日本の名随筆26肴 から

「残肴の処理 - 北大路魯山人」日本の名随筆26肴 から料理を出して、お客のところから残ってきたものを、他ではどんなふうに始末しているか私は知らない。私ならその残肴を、お客が全然手をつけなかったもの、つけてもまだたくさん残っているもの、刺身は…

(巻三十二)チョコレートひとつ含みて日向ぼこ(古舘和夫)

(巻三十二)チョコレートひとつ含みて日向ぼこ(古舘和夫) 1月21日金曜日 細君が生協の花屋さんで八重のチューリップの蕾を2本とカーネーションを1本買ったところ、チューリップは開くとこうなるんですよ、と開いたチューリップを1本おまけにくれたそう…