2016-12-24から1日間の記事一覧

(巻十三)金塊のごとくバタあり冷蔵庫(吉屋信子)

12月23日金曜日 家事手伝いの合間に英字紙の切り抜きから「たんぱく質の適正摂取量」、「英国の自動車産業とEU離脱」についてのコラム記事を読み、「オークションでのベートウベン直筆楽譜真贋論争」を読んでいる。 真贋は知らぬが仏土用干(岩崎美範) …

2/3Taking salt out of frozen pizza isn't easy, NY Times Int'l (by Cobby Kummer)

YOUR TASTE For SALT is not hard-wired from birth. The excessive amount Americans eat today is a result of what Matthias Berninger, vice president of public affairs for Mars, calls an “arms race” between food producers and restaurant chains…